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Programa Minha Empresa Rural
Curso

Agregação de Valores aos Produtos Rurais

Agregar significa juntar com o outro, reunir a algo já existente. Valor pode ser entendido como a qualidade essencial de um bem ou serviço que o torna apropriado aos que o utilizam ou possuem.

Portanto, a agregação de valor aos produtos tem como objetivo a diferenciação do produto em relação aos produzidos pelos demais produtores. Com a agregação de valor, o produtor pode desenvolver novos mercados e estabelecer seu produto de forma mais sólida nos mercados atuais.

Neste curso você conhecerá os caminhos trilhados por produtores rurais para agregar valor aos produtos rurais e as possibilidades de negócios que vão desde a produção familiar até a agroindústria.

Conteúdos do curso

Módulo 1: Agregação de valor e perspectivas agrícolas no Brasil
Aula 1: Rumos do agronegócio
Aula 2: Agregação de valores e margem de comercialização no agronegócio
Aula 3: Fatores limitantes

Módulo 2: Agregação de valor nas cadeias produtivas
Aula 1: Coordenação das cadeias produtivas
Aula 2: Agregando valor às commodities agrícolas
Aula 3: Arranjos produtivos locais como forma de agregação de valor

Módulo 3: Agregação de valor no agronegócio familiar
Aula 1: Gestão eficiente e sustentável na agricultura familiar
Aula 2: Avanço tecnológico no negócio rural

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